四川文化小吃——四川方言文化品味

by shp 6/27/2008 1:00:00 AM

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  四川作为移民社会,文化多元,异彩纷呈,仅方言都是五花八门,丰富多样,随便拈出一字一句加以解析,都跟四川小吃一样,有滋有味。
  不妨以“四川文化小吃”为题,列举数题如下,谨供品尝:
  (一)“打”
  作为自然语言的“打”,对应书面语言中诸多表示行为动作的语汇,如制作、操作、批发经营等,以一当十,化繁为简,予以融合替代。“打”替代书面语“制作”,就成了“打豆腐”; 替代“操作”,就成了“打机器”(缝纫);替代商业批发经营,就成了“打货”。当代新方言也是如此,“打介绍”的“打”,替代说亲的行为过程,“打脱离”的“打”,则是替代离婚这一法律行为程序和手续的说法。所构成的方言语汇还都带了现代书面语言的痕迹。如此等等,简单明白,适应了口语语境的简洁明快要求。在方言语汇中,“搞”、“整”也都是如此,具有很高的替代性,在日常生活中被广泛运用。

     (二)“点电灯”
     清光绪三十一年(1905),四川总督锡良在成都银元局安装四川的第一台发电机,以蒸气传动发电,供院内照明,从而开四川电灯照明之先河。民间真的发生过要把电灯“点”燃和“吹熄”的趣事。从点松明灯、点桐油灯到“点”电灯,是一个传统和现代的累进、融合的文明进程。电灯并非引火点燃,但由点松明到“点”电灯,却有一个自然生发的逻辑。这是汉语词汇生发的一个规律性现象。  
     (三)“贞节”
     达县安仁乡是著名的长沙话“方言孤岛”,当地把“贞节”读为jin ji(金鸡)。于是,该地一石刻贞节牌坊被作为地名误写为“金鸡牌坊”。“金鸡”替代了“贞节”,意味着“贞节”这一封建统治者的伦理准则遭到民间的拒绝,得不到民间社会的文化认同,也就不能融入方言了。与之相反,深刻体现了现代革命性的“同志”“红军”等语,很快导入地方语言,巧妙无比地组合成“同志哥”、“红军哥”“兵哥哥”等无比生动亲切的称谓用语,广泛传播,成为现代中国乡村难得一见的时髦语言。

  (四)“负责——负个篾巴折”
  民间对话中,当说到“负责”一语,受话人不以为然,常以“负篾巴折”一语应之,“责、折”二字,虽音同而义转,造成玄机,十分巧妙,既是不冷不热地回敬对方,又表明了自己的态度,而且算是幽了他一默。“篾巴折”:木结构房屋的墙壁多用竹片扎成,糊泥底、外面再敷白灰。
  利用汉语同音多这一特点而巧妙一转,造成说话的一种艺术手法和技巧。四川方言这类同音转义的运用实例很多,如
  “赔——陪你坐”。
  “真的——煮的哟”:真、蒸同音,由蒸而煮,不无狡黠地否定了对方的表白,而且巧妙地将话题岔开。还有如
  “看嘛——看牛哦”:“嘛”“马”同音。没好气的反诘之语。由马生发出“牛”,从而将话题转移,避开矛盾实质,转守为攻,机智巧妙。
  “不敢(赶),过吆”
  “好久(酒),没得好菜”
  “有事——和尚赶道士(或“幺儿事”)”
  “长,往土坝里长”
  “咋个办嘛?——凉拌”
  “结婚——脑壳昏”
  “花——眼睛花”
  “天天输液——输五粮液”:将实质一语道破。
  “李白斗酒诗百篇,你一步一偏”,是对跛脚人的刻薄挖苦。
  “不懂,不懂抓把糠”。
  有不少常说“等于是”口头禅的。有人听得不耐烦,于是幽他一默:“呃,究竟等于四嘛等于五喔?”或“等于四也等于0”。
  某乘客说“到21世纪(住宅小区下公共汽车)”,马上有人调侃道:“我到22世纪”。等等。

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方言文化

朱德母亲与中华母亲文化——重读朱德元帅《回忆我的母亲》

by shp 6/18/2008 1:00:00 AM

  内容摘要 朱德母亲以自己普通劳动者平凡一生中的勤苦耐劳、坚韧厚重、充满仁爱等的伟大精神以及所营造的母教氛围,给我们民族教养出伟大的革命领导者朱总司令,从而创造了极不平凡的“母亲文化”。其“母亲文化”的丰富深厚的社会人文内涵融入了中华文化,成为重要的组成部分。
  关键词 朱德母亲 钟太夫人 母教 母亲文化
  博大深厚的中华文化特别包含了母亲文化的内容层面。所谓母亲文化,应是以母亲性别角色为主体、以家族血缘亲情关系为纽带而形成的社会生产、生活活动、思想感情活动和智慧创造等的文化产物。母亲文化应是起源于远古母系氏族社会的图腾崇拜,植根于人类生命本能的心之深处。这是一种牵动着世世代代中华儿女感情的精神象征,同时也是一种鼓舞着世世代代中华儿女的精神力量。没有哪种文化形态比它更具象征意义,没有哪种文化内涵比它更能激发力量。这个世界上如果没有了母亲文化,那么我们就再也找不到心灵归属了,而且真正是最后失去了我们的精神家园。在世界范围内也都是如此,西方文化中的“圣母”形象便是一个生动的例证。在中国,传说西王母娘娘是中华民族总先妣,被尊为黑虎女神,乃万王之王。《山海经》描述其“虎齿善啸,蓬发戴胜”。在中国民间,佛教文化中的观音娘娘是诸神中最具亲和力和影响力的菩萨,受到最广大民众的文化认同和顶礼膜拜。这其实是中华母亲文化精神的化身所致,是人性和人类自我精神需要所致。一切事例都无不证明,母亲文化属于我们每一个人,母亲文化属于全人类。
  笔者认为,朱德元帅在抗战时期为悼念母亲所写下的《回忆我的母亲》正是颂扬中华母亲文化的生动文本。该文本的朴实性就像中华母亲文化本身一样,感动着世世代代的中国人。文章所描述和揭示的朱德母亲作为普通劳动者的一生,正是中华母亲文化的光辉范例。本文拟对朱德元帅《回忆我的母亲》和朱德母亲钟太夫人的有关材料作一论述。More...

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客家文化

拟开江故乡民歌六首

by shp 6/14/2008 1:00:00 AM

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  偶一想起故乡民歌的那种信手拣来的文化韵味,那种优美感人的细节,那种活泼明快的个性化表达,我顿时获得一种享受和冲动,脑子里一下冒出一句:“山里花儿躲到开”。哈,神来之语,顺着路子,赶忙在电脑上一路写来,便有了以下五首。


  一、
  山里花儿躲到开,
  隔壁妹儿阴到乖。
  等我二回出了头,
  八抬花轿娶过来。
    创作手记:好一番少年的初恋情感,少年的美好憧憬,少年的踌躇满志,体现了一种可贵的以爱为动力所产生的价值追求。爱,是了不起的一种人类情感;少年最初的情爱,更为了不起。它会让人一世崇高,一生激动,成为走向成功境界的强大精神动力。

  二、
  是人不嫁偏嫁他,
  牛屎堆堆插朵花。
  背时妹儿不长眼,
  光听媒婆嘴巴喳。
  创作手记:她嫁她的人,关你啥事?咋不关他的事,他心失落,他深感惋惜,他没能娶到她呀。怨责,哀痛,尽在其中。自古多情有谁怜?


      三、
  你说从前认得她,
  我谙怕是打冒诈。
  莫在这儿自多情,
  别个早就当了妈。
  创作手记:这个多嘴多舌的小广播女人,其实从反面传达了一个青年曾经有过的或许叫“暗恋”的真实情感,隐秘不宣,又十分纯洁,但却没能勇敢行动起来。失去的,永远失去了。自古哀叹说:“愿天下有情人都成了眷属”。可毕竟只是愿望而已。呜呼!


  四、
  山梁梁上喜鹊叫,
  哥妹有说又有笑。
  你问哪门晓不得?
  ——未必跟你打报告!
  创作手记:幽默得近乎残酷。对于一个或许正在激情爱慕的少年来说,不经意的一句话,会产生多大的伤害!生活中那些被赞许的所谓泼辣女人,性格爽朗,快人快语,但细一想,却往往表现出某种不谙人情世故的肤浅、简单。唉,人一肤浅,这个世界就变得肤浅了;人一简单,这个世界就变得简单了。


  五、
  说好一路去拣柴,
  半天等你你不来。
  妈叫走东你就东,
  我喊莫捱你偏捱?
  创作手记:据说少女孤高自傲,天生某种占有和驾驭男人的如火欲望。由此看来,民歌中另一主人公,必定是个被相中的“趴耳朵”男人。四川地方文化传统中,“趴”并非就是贬义语。但在这一语境中,“趴”必贬无疑。

  六、
  你说不乖就不乖?
  你说莫爱就莫爱?
  你又不是我的妈,
  我才不怕你装怪。

    创作手记:爱得大胆,爱得勇敢。对于某种暗含隐情的自私自利,予以鞭韃,不留情面。一位少女泼辣果敢的性格面貌跃然纸上,痛快痛快。

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乡土文化

开江马号山最后的金钱豹射猎记忆

by shp 6/14/2008 1:00:00 AM

金钱豹 金钱豹 

  1967年九十月间,地处川东北的开江县原光明公社9大队7队(今甘棠镇马号村7社)发生了射猎豹子事件。这是建国以后开江县境内最后一只豹子被射猎的历史记忆。
  开江县马号梁子为溶岩地貌,地质结构十分复杂,景观丰富而充满特色,川东著名的白岩洞,就在一片巨大无比的岩石之中。过去,境内野生动物如野猪、豹子、獐子很多。文革时期的1967年前,马号山上生态环境尚未被彻底破坏,尚有少量野生动物如野猪、野兔、野猫、松鼠和锦鸡等出没山林村野,而豹子在这一年末的出现和被围猎射杀,则标志着马号山自然生态的最后毁灭。从此以后至今,40年过去了,虽然自然生态环境已有一定程度的恢复改善,树木已初步成林,但毕竟还是幼龄林和中龄林,却从未见到豹子等野生动物的踪影再现。
     根据知识介绍,豹子有100多个种类,云豹、花斑豹、金钱豹等。开江一地把豹子叫“狗豹子”,体长,头型似猫,浑身长满铜钱花纹,和狼狗一样高大。食肉目,猫科。是国家一级重点保护动物,世界濒危动物之一。活动于热带和亚热带各类型森林之中,独栖于2500米的地方。听视觉灵敏,善爬树,树栖,夜行,白天在树上隐蔽处睡觉,听觉视觉灵敏。吃鸟、猴、野猪、鹿、羊、兔。寿命在15至17年。                            
  围猎那天,社员正在地里收获红薯。有人惊奇地发现,白岩洞口上方不远的高高崖壁的一小块平地上,隐隐有一只像老虎的野生动物躺在那里,一动不动,似乎睡着了。More...

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散文

客家民歌赏析

by shp 6/14/2008 1:00:00 AM

 

  《只等太阳过了河》赏析
  著名作曲家罗念一,在所创作的这首《只等太阳过了河》曲子中,首先展示了客家乡村青年男女生活的一个场面:“客家妹子唱山歌,歌随花开上了坡。”
  作曲家以欢快、活泼、明亮的曲调,娓娓唱来,宁静,美丽,在不经意中着意开掘生活的戏剧性情趣——
  妹子别催我,
  妹子别催我,
  只等太阳过了河,
  我就爬上坡。
  像静静水面荡起了几许涟漪,像寂寂空山丢下了一声鸟叫。
欢快的节奏让人看到乡间路上的青春脚步,
优美旋律让人聆听桃花坡上的青春呼吸。
  小调性烘托的诗化境界,原生态,乡土性,抒写了客家青年男女淳朴心灵的热烈爱情及其自然流露。
                      
  《我哩客家话》赏析
  作曲家运用摇滚和三重组合的现代手法,构造全曲的音乐形式,是基于对“我哩客家话”艺术主题的的准确而深刻的把握。唯有在如此现代的意义上去加以感受,才可能更好理解客家对自己族群历史和传统文化的珍惜、热爱和自豪之情。
  但旋律又是以民族性为定位基础,着力传达客家话“叽里呱啦”的本土特色,从而揭示“客家话是我的根”这一根性本质的所在。
  曲调深得三重组合之妙,声部时隐时现,音域忽起忽落,寸词或进或出,疏落有致,编织了一幅光影迷离、丰富多变的音乐蜀锦。这正是艺术的多彩性展示,却又是生活的多元性表达。
                       

  《客家妹子唱山歌》赏析
  客家妹子唱山歌,
  那屋后的山也是妹子的歌,
  那门前的河也是妹子的歌,

  这是全曲的主题性内容元素,特具民歌艺术的夸张情调和复沓节奏,热烈,奔放,可谓“手之舞之足之蹈之”,非此不足以表达青春的血性激荡。
  色彩明丽,曲调活泼,是民歌艺术普遍具有的艺术品质。本曲中,这一品质在桃花、河、歌等一系列民歌艺术的特色性符号中得到极大发挥,有充分的开掘和展示。可以想象,在客家人的山上,在客家人的河边,山歌牧笛,村曲野调,氤氲着泥土的气息,弥漫着桃花的芬芳,连接着青春的心跳,绽放着爱情的美丽。

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客家文化

四川方言:啥子“灯儿”

by shp 6/6/2008 1:00:00 AM

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  “灯儿”,灯的儿化语,四川方言方音合音denr。经笔者研究认为,在古代生产力条件落后的情况下,灯,与四川普通百姓照明所用的“火”、“亮”是有区别的。“灯”作为照明用具,通过了工匠的精致豪华制作,有油盘、油壶、斗柄等的工艺造型,有烧制、锻冶等的工艺过程,有漆灯、铜灯、瓷灯、陶灯等的材质分类,价值不菲,非殷实富贵人家所不能有。英语luxury(奢侈)一词即来源于拉丁文lux(光)。“灯”具有特殊视觉效果,成为光明、喜气、堂皇、气派和富贵的象征。
  四川最为古老的地方戏曲叫“灯戏”(也叫“梁山调”)。明嘉靖年间,梁平灯戏在川北地区广泛流行,逐渐演变为川戏的一个支派——灯戏。灯戏源于古代巫师酬神的歌舞艺术,经过众多民间艺人的长期实践和探索,逐渐演变发展,成为生、旦、净、末、丑行当齐全,程式完善,富有特色的地方戏曲剧种。清道光十五年《新宁县志》载:“惟元宵前后,竞尚灯戏。男子著彩衣,演唱时曲,半属儿女家常琐事小说。操土音为曼声,俗耳尤乐听之。……有竹枝词云:‘唱灯随处是歌楼,曲子无腔易转喉。传说官班明日拢,开场先看小包头。’斯亦曲尽其状矣。”博古斋木刻版川北嘉陵公子看灯戏《竹枝词》也描述了灯戏演出的盛况:“一堂歌舞一堂戏,灯有戏文戏有灯;庭前庭后灯弦调,满座捧腹妙趣生。”姜亮夫《昭通方言疏证》:“俗以节日或私人纪念举行灯会巧扮民间故事曰扮灯。扮灯本非真事,乃戏弄耳,故引申为之。”灯戏对长江中下游地区的黄梅戏、弋阳腔、汉剧和本省的川戏等十多种地方戏曲产生过极大影响。但这一地方剧种的研究尚未引起学术上的充分关注。
  灯戏之“灯”,可能得名于在十分气派的灯光照耀下堂而皇之地表演。四川方言“扮灯儿”,包含了观众“看灯”,演员“扮灯”;演出多在晚间,场地所在的院坝或街沿灯火高悬,与四乡汇聚观众所持灯笼火把交相映照,灯火辉煌;也指演员在戏中的提灯、舞灯、跳灯、戏中出项的龙灯、狮灯、牛灯、蚌壳灯等等。“扮灯儿”引申为故意找岔子加以纠缠,即故意做戏给人看。
  “灯儿”,与戏曲打击乐中“马锣儿”的敲击声“镫儿”同音。“镫儿”用于渲染快乐热闹的场面和气氛。殿堂的灯更是通过其精美豪华的外表,传达出主人的高贵尊严。因此而有“圣灯”、燃灯寺、天灯等一类说法,成为比较特殊的传统文化符号。四川方言“安灯儿逸”,即源于观看灯戏所引发的审美感受,快乐、舒服、舒畅的表达极致。它是“安逸”一语的扩充,更为生动幽默。“安逸”,古诗雅语。《诗经》:“安之逸之,适之豫之”,抒写内心舒畅的精神感受。可见“安逸”不是本土方言,但“安灯儿逸”却是方言经典。农耕条件下,平民百姓物质生活朴实简陋,能在亮闪闪的灯光照耀下观赏戏曲艺术,五颜六色的戏剧服装被灯光照耀,绚丽多彩,使人眼花缭乱,美不胜收,又有“镫儿”“镫儿”等的快乐敲打之声,当然是“安灯儿逸”的事哟。
  如此一来,“灯儿”一语就有了诸多引申义的产生。比如“搞灯儿”,喻指搞不正当的男女交媾关系,言下充满四川人特有的幽默感。“搞么子灯儿”:干什么,耍什么把戏,耍什么花招。更有一个充满鲜活灵气的语句:“搞么子灯儿咣。”灯儿咣:灯戏锣鼓象声词。“灯儿——”,是马锣儿的颇富清空韵致的敲击之声;?“咣——”,则是板鼓和大锣大镲的合击之声,嘎然而起,嘎然而止,节奏急凑,气势强烈,一下镇住了所质问的对方:演的一场什么把戏?另有相近的“灯儿哪铛的”一说,形容得意忘形的样子。“灯儿”、“铛”:戏曲锣鼓声的模拟。传统礼教文化价值观包含了收敛、低调甚至卑躬屈膝等的因素,而诸如“灯儿哪铛的”等个性张扬的行为举止则被看成是非礼。
  “搞些空灯儿”:空灯儿:没有实际意义或收益的事。旧时普通劳动者忙碌于生计,很自然地看重物质,而把精神范畴的活动及其文化产物多看作是奢侈甚至多余。例:各人干正事情,莫搞那些空灯儿。空:音kòng。
  以上有关“灯儿”的方言分析可知,它不仅仅实现了语言交际功能层面上的表达与交流,还充分实现了文化层面上的意义。首先,在字面上给人以地域性的新鲜感和神秘感,引发听者好奇、求知的兴趣——“灯儿”是什么意思?“搞灯儿”又是什么意思?其次,承载传导了历史文化意义上的诸多内涵与信息。如“灯儿”所承载的农耕生活的物质匮乏、古代四川地方戏曲艺术以及给予平民生活、平民语言的特殊影响,等等,丰富多彩,内涵深厚。

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