一份珍贵的原生态乡村生活记录——解读别文才老人的《七六丙辰》

by helloshp 2/29/2008 1:00:00 AM

  

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   (上图为:巴中市)

  巴中市巴州区光辉乡(原石庙乡)哨台村6社,老地名叫别家河,是恩阳河流域的一段。在以前公社化时期被定名为二大队六队。
  六队社员别文才,生于清光绪三十年(1904),在公社化时期已入花甲之年,但仍如所有老农民一样,从没中辍集体化劳动生产,靠挣工分获得口粮求得生存。别文才老人早年初识文字,遂在生产队的劳动中,将自己出工时间、所获工分、口粮分配等各种经济活动的情况作了日记帐式的记录。所用记录薄现存两册,系毛边纸手订而成,高29.5公分,宽21.1公分,共90页,有毛笔书写的85页。用当时的报纸包了封皮。均为1976年的记录,故封皮上写有“七六丙辰 京兆氏”字样。
  别家河别氏一族,祖居陕西长安府。清初“湖广填川”,别氏先祖迁徙入蜀,插占落业于巴中石庙乡,故子孙后代有“京兆氏”之自称。76丙辰,当时的别文才老人上有高堂母亲大人傅氏,年90岁高寿。文才之妻已去世。子别正堂在乡信用合作社工作,儿媳苟在兰在家从事农业劳动。长孙别江,当年参军入伍。次孙别凌、别兵和孙女别芙蓉,均年幼在学。
  别文才老人已于1978年去世,享年74岁。他老人家所记帐本,于数十年后的2003年被其孙别凌回老家发现,遂细心收藏。作为先辈遗物,《七六丙辰》是一份堪称珍贵的原生态乡村生活记录,从独特的角度反映了农村公社化时期的很多社会真实,具有不可多得的历史文献价值和学术研究价值。
    一、关于农事活动的记录
    根据统计,别文才老人参加生产队劳动的项目,在《七六丙辰》中作了记录的,有:耕田、耙田、打谷子、割牛草、送牛草、晒谷草、挖苕母子、栽苕、扯苕草、割苕藤、挖苕子、捡花(收摘棉花)、割烟叶、收棉秆、挑水肥、背(草木)灰、背炭、背粮等项。
  别文才一家七口人,没有年轻力壮的“全劳动力”,能参加生产队集体劳动的也就别文才自己和儿媳两人。因此,生产队给予照顾,作养牛户。养牛户除了养牛,还要记录牛出勤耕田的时间、次数,还要割青草送到田边,随时供牛享用。《七六丙辰》记录了别文才所养水牛于当年耕田、耙田的时间和次数。5月10日开始,当月耕田22天。6月14天,8月10天,9月10天,10月8天,11月6天。每次都是整天整日,而且多是连续三几日,时间最长的一次从5月21日到6月11日,连续20天。一年之内有6个月中的57天耕田耙田,其劳动强度之大,耗费气力之多,持续时间之长,是所有其他农活都不可比拟的。即使是精壮的“强劳力”,往往也会在耕田时节“掉一身肉”,而人和牛累死于田中的事件也绝非个别。
  手册中同时也记录了别家河一地稻田的若干名字:二厂田、大田、棉子田、转田、垭伙田、碗田、曾大田、磨子田、梁上长田、小方田、脑壳田、宝石田、沙田、玉皇庙田、旱谷田、赖家扁、苕地、堰塘田、李子田、糟坊田、弯田、罗盘地、转角田、四方田、松林田、鹅包石田、苕母田、石板田、当门田……
  一个个名字构成农田耕耘和农事安排的符号识别系统。这些田的得名,或以位置走向,环境地貌,或以土质特征,耕种功能,从微观上展示着一个乡村丰富多彩的田文化景观。这每一块田的符号标记,凝结了祖祖辈辈的心血和汗水,经过了世世代代的口传心授,一直传承到今天,好像一本明细帐簿,记录着祖祖辈辈精耕细作的历史。
  公社化时期,广大农民得不到自身应有的权益,长期过着贫穷困顿的生活。集体生产的积极性没有也不可能真正调动起来,违背农业生产规律的现象层出不穷。整个农村一片凋敝,毫无生机可言。别文才老人关于耕田的记录中就暴露出这一问题。七月应是耕田的最重要时机,但记录中恰恰没有。须知农谚有云:七月耕田一碗油,八月耕田半碗油,九月耕田光骨头。如此地错过节令,一直拖到十月、十一月仍在耕田,岂不是劳命伤财?
     二、关于经济作物的记录
  1.“捡花”(收摘棉花)
  公社化时期,棉花属国家规定的“一类物资”,由国家供销部门统购统销,不得自由买卖。巴中是川北重要的产棉地。九月十月是该地收摘棉花的季节。《七六丙辰》集中记录了收摘棉花的时间和数量。从9月10日到10月22日,前后40余天中,收摘棉花16次(天),收摘最多的一次是9月22日,41斤。其他时候,或20余斤,或30余斤,数量不等。到最后“罢脚”只收摘了3斤。总共收摘的数量是365斤。摘棉花必须抢季节,趁天气晴好之日,因之而全体出动,如此推算,以生产队出工100人计算,全队生产棉花当在数万斤以上。
    2.收割烟叶
    川北民间有“一兰二烟三甘蔗”的说法,道出了种植经济作物所获得的可观效益。别家河所在的光辉乡、白云乡一地适宜种烟叶,所产虎(猫)叶子土烟,灰白味香,是县内外的名特土产。土烟年割三次,好的可割四五次。一般12斤土烟可晒成一斤成品烟。据别正科介绍,当时巴中农村集贸市场上,成品烟的市价每斤至少也在1元以上,多则5元。
    《七六丙辰》先后记录割烟叶4次,共175斤。自家从生产队分得烟叶92斤。

    三、关于向集体上交肥料
    农谚云:庄稼一枝花,全靠肥当家。
    1.水肥
    在集体化时期,社员须将自家人畜粪肥上交生产队。以每担粪肥浓度2-4度为标准,计算4个工分。人畜粪肥肥度最高为6-7度。但在公社化时代,生活贫困,人畜肥力普遍达不到这一浓度。《七六丙辰》记载,别文才一家全年向生产队交出水肥706担。并记录了水肥的浓度,以2度为最多,也有2度半、3度的。另还记录了现场检验人的姓名。在当时,生产队配置使用专门的浓度测试表检验肥力。听来颇让人感到新鲜。
    2.牛粪、牛尿和“牛肥”
    从1976年元月18日至年底,别文才作为生产队的养牛户,向集体上交牛粪1117斤、牛尿906斤、“牛肥”176背。
    牛吃剩了的残草余食,被践踏后,与屎尿混杂,被叫作“牛肥”。
    据别正科所作背景介绍,生产队规定:养牛户须上交牛粪。数量要求是水牛粪年交200背;黄牛粪年交180背。超额有奖,超额一背给8个工分。这个数字规定是有根据的,一头牛每天所排粪便30余斤。黄牛每天排尿20余斤,水牛则为60余斤。
     3.(草木)灰肥   
     灰肥是农业生产的重要生产资料之一。旧时农家多有“,灰屋”,即为储藏灰肥之用,可想其用 量之大。

  四、关于粮食分配
  1976年,别家河第6生产队每一个劳动日价值是0.31元。这在当时的四川农村属于中等水平。生产队就是根据这个标准来作年终结算的。按通例,分配粮食包括:基本口粮、工分粮和肥料粮。另外,每人每劳动一天给予二两粮食的补助。耕红苕地点播小麦,捡出红苕要充公,生产队给予一定数量的奖励工分。
  每年正二三月正是春荒时节,又是备耕备种的时节,所以生产队将保管室的储备粮分给社员。《七六丙辰》记录二三月数次领到储备粮(谷子)290斤。别文才一家7口人,人均40斤带壳粮。以后数量逐月减少。到5月10日又记录“分谷子”16斤。这一笔,估计应是将剩余的种谷分下户,以度五月饥荒。而后又记录5月26日“买米十二斤”。这说明全家粮食紧张,不得不上市买高价粮食以解燃眉之急。
  又记4月中下旬开始分到新出的胡豆,由1斤到11斤不等。5月中旬开始分新出的麦子,逐渐增加,由最初的20余斤增加到90余斤乃至230斤不等。共分得麦子424.3斤,人均60斤。这之中,有分得“泥麦子”的记载。据考,“泥麦子”系指土晒坝晒麦遇大雨来袭,故美其名曰“泥麦子”。
  别文才一家全年分到的粮食和其他物资,经笔者统计如下:
  小麦      419斤1两   折算金额    54.54元
  丈包谷     181斤             
  胡豆       45斤1两           4.96元
  豌豆       40斤8两           4.49元
  黄豆、绿豆    9斤半
  糯谷       53斤
  油菜籽                     2.00元
  棉(籽)油    16斤
  葵(籽)油    3斤
  牛肉       6斤半            1.95元
  母猪肉      5斤             2.80元
  烟叶       92斤
  煤炭                      7.98元
  副产物                     2.92元
  麦草      600余斤
  棉花秆     100斤
  桑枝      190斤
  松毛柴     150斤
  疙蔸柴      25斤
  葵麻杆     150斤
  葵麻尖      40斤
  青杠桠     190斤
  木甲柴      10斤
  手册上还有分得“猪谷子”140斤的记录。当时,国家为鼓励农民饲养生猪,实行了奖励政策。农民每交售一头生猪,国家返销贸易粮50斤。将所办理的交售手续交回生产队,可低扣国家征购粮,同时还由生产队分配50斤谷子。这在当地被农民叫作“猪谷子”。别文才一家七口人,上有老,下有小,儿子在乡上工作,儿媳成了个“半边户”,全家没有一个全劳动力。手册上有“上猪三十元”的记载。这是说,自家卖了肥猪以后,向生产队缴付了超支款30元。30元是个什么概念呢?在当时,国家征购粮食价格是:稻谷上等0.10元、中等0.095元、下等0.09元;红苕0.025元、苞谷0.09元、黄豆0.15元。别文才老人的30元钱怎么得来?全家人不能像全劳力那样干活挣工分,可又不能白拿白吃集体的粮食,只好辛辛苦苦喂猪,将其所得补偿给集体。

  五、对其他情况的记录
  巴中地区煤资源贫乏,燃料问题极为突出。农村除五六月以麦草作生活燃料以外,其余时间均需从外地买进煤炭。别家河6生产队每年安排船只,从旺苍县厚坝买煤运煤。一只船装运量4-5吨,需6-8船,即全队煤需求量30吨以上。当时煤价每吨13.元,运价每吨28元。价格昂贵。国家通过供销社按计划给社员燃料补贴,全生产队可得5吨煤的补贴。从《七六丙辰》的记录看,3月-12月先后从船上卸煤背煤10次,每次重量在100斤-190斤之间。但仍不够用,12月10日从“巴中自背”煤250斤。一位年已72岁高龄的老人,还如此长途背运,这不能不令人慨叹。生活,便是如此艰辛沉重,虽然它也造就了中国农民坚韧厚重的精神品质。

  六、方言用语和书写符号
  别文才老人初识文字,但由于平生聪敏好学,其一手毛笔繁体字写得有灵气,苍劲高古。
    1.方言用语和生产用语
    水麦子 刚刚灌浆的麦子。农村五月正是荒月,为救急,只好收割水麦子。
    油麦子 受风灾后的麦子,籽粒瘪小。
    麦头 没脱尽麦粒的麦穗。
    泥麦子
    二篦子谷 谷粒饱满程度达不到的谷子。
    丈苞谷 玉米棒子。
    芽苞谷 
  虫苕 被老母虫蛀过的红苕。
  苕母子 红苕种。
  花 特指棉花。
  捡花 摘棉花。
  棉油 棉籽油。
  葵油 葵籽油。 
  上猪 卖掉肥猪,向生产队缴付超支款。
  猪谷子 (见上文所述)
  半边户 干部工人留在农村生产队的家属。
  水肥 人畜粪肥。
  牛肥
  水平 指水肥经检测为0度。
  2.数字符号的书写方式
  别文才老人没有接受过新式教育,对现代意义上的书面语言书写符号和行款格式不甚了解,也就说不上什么准确规范。如:“川+斤”(三十斤)、“+‖”(十二)、“1百川八”(一百三十八)、“十乙斤”(十一斤)、“乙百斤”(一百斤)等的用字和书写方式,或为生造,或为简笔,或为谐音,在民间十分普遍。这些书写符号仍反映了老百姓特有的认知方式和思维习惯,很有意思。再比如:将储备粮误写成“酬币粮”,绿豆写成“六豆”等,虽然错,但错得不无道理。

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