柏合镇客家草帽:历史与文化的解读

by shp 12/30/2007 1:00:00 AM

 

    内容提要 客家草帽作为群体参与的传统家庭手工业,其特色工艺和规模化经营形成产业优势,创造了草帽专业化市场的百年品牌,带动了当地经济文化的特色性发展。其手工文化生态的特殊价值比自然资源和经济资本更为珍贵,更为持久。

    关健词 客家草帽 传统手工业文化 专业化市场 文化生态 

 

    成都市龙泉驿区柏合镇,是成都东山客家人聚集区之一,草帽编织业是当地最普遍最大宗的传统家庭手工业,其规模之大,为全省乃至全国所罕见。全镇近两万农民,无论男女老少,80%以上都会草帽编织手艺,十有九户都以编织草帽为主要的家庭副业。在清代、民国时期,柏合镇3000余户,人口15000,平均每户每天编织草帽一顶,以一年300天计算,全镇生产草帽90万顶。加上周边地区的草帽,柏合市场的年销售量在100万顶以上。整个柏合镇成了一个名气很大的专门化草帽市场,

      自古以来,草帽和草鞋为代表的草编业适应了农耕时代的社会生产力水平,是消费市场中的传统商品。草鞋在各地市场上的交易量很大,往往需要一两条街市的容纳量。过去在川西坝子,龙泉驿的草鞋市场就非常有名。相比之下,一顶草帽,社会需求量远不及草鞋,经济价值小,农民自编,自用,自销,仅只是农村家庭的一项小小副业,在市场上更多是零星销售。可为什么柏合镇却创造了一个很大很集中的草帽市场,将草帽玩得飞溜溜转?

    根据笔者的实地调查,200多年来,柏合镇之所以形成很大很集中的草帽市场,一个重要的原因就是它有着很高的编织工艺水平和质量。本来,各地农村都有草帽,就一般来看,农民自编自用,并不在工艺上作特别的讲究和追求,显得粗糙,本色,拿到市场上出卖也就不会引起特别的青睐,因此,这种草帽作为商品销售,只会是零星的,廉价的。柏合镇的草帽编织在工艺上产生重要突破,应是得源于清代前期来自广东长乐县以钟姓、景姓、叶姓等为代表的客家移民。这是当地流行的一种说法。广东地处南方热带气候,日照长,辐射强烈,草帽在人们生产生活中的作用显得特别突出,草帽市场的需求量很不小。

         笔者访问柏合钟永超老人,他介绍说,钟姓家族在广东长乐擅长草帽编织工艺。乾隆二十五年(1761)徙川后发现,当地的草帽编织,在麦草的选择和色泽加工上几乎没有什么特别的工艺技术。而钟氏在编织工艺上恰恰有很高的技术含金量。为了使麦草色泽一致,并发出银白色光彩,钟氏祖先在世代的工艺实践中摸索创造出了一个专利技术:将麦草装入大木柜,用硫磺薰蒸。这一绝活正是提高草帽质量的关键技术所在。

    技术含金量大了,工艺水平高了,其商业性知名度必然提高,市场需求必然增加,商品的品牌附加值必然增大。柏合镇从此孕育出了一个独特的草帽市场,并很快培育和发展了这个市场。柏合草帽在川西坝子上形成品牌,形成产业优势,带动了当地经济文化的特色性发展,历久不衰,至今已200多年。

   

    草帽的规模效应必然在更高的水平上推动人才辈出,从而进一步导致精品产生,获得品牌效应。两百多年来,柏合的草编工艺名家代不乏人,他们的智慧和创造,他们的绝活,至今还成为柏合人津津乐道的话题。放鱼塘的叶阿婆,编了一辈子的草帽,长期的工艺实践极大地发挥了这位农村妇女的聪明才智,在前人的工艺基础上摸索创造,在各个环节上创造了新工艺,新技术。这位目不识丁的编织能手,每年的编织计划是完成4顶极品草帽。在民国时,一顶极品草帽的价值是四斗大米,合70公斤。这可是令人羡慕的一笔收入啊。

据说,早在清代乾隆年间,柏合镇草帽就成了宫廷贡品。乾隆皇帝下江南,头上就曾戴了一顶他十分喜爱的柏合草帽。

1958年毛泽东主席视察四川郫县红光公社,曾亲自接受并戴上了由原简阳县领导送来的柏合草帽。著名国画家李琦的国画名作《毛主席走遍全国》,画中的毛主席手上拿着一顶草帽,显得风尘仆仆,神采奕奕。这一细节构思,就是出自毛主席出行随身带着柏合草帽的历史真实。建国二十周年时,柏合草帽作为四川优质特色产品送到北京向国庆献礼。近年来,由于旅游业的发展,柏合草帽更远销日本、新加坡、美国、赞比亚等国家,受到普遍的喜爱和欢迎。

       “草帽文化是柏合镇劳动群众以辛勤的劳动和非凡智慧所创造的,在很大程度上成为柏合镇地方文化形象的重要标志,是培育和发展地方产业的丰厚资本和特色优势。特色是一个地方的魅力所在,特色就是优势,特色就是生命力,创造力,竞争力,生产力。 特色就是财富。柏合镇草帽就是特色文化的一个典型实例。在培育发展市场的今天,柏合镇草帽文化就是一张王牌,就是为柏合镇所独有的不可再生也无法复制的一块名牌,是一笔巨大的有形和无形的资产。

    如前所述,掐辫子是草帽产业的基础性环节,是一种典型的劳动密集型手工生产,相对工业生产的技术密集和资金密集性特征,它显得简单落后。因此,在改革开放以后的一个长时间内,柏合掐辫子的农民渐渐减少,年轻人更不屑于掐什么辫子了。但一个新出现的现象让我们看到:由于手工生产对劳动者的极大包容性,以及掐辫子这一生产对当地再生资源的可利用性,掐辫子的生产环节已分散转移到柏合镇以外的偏远农村。在那些地方,农民的经济活动选择十分有限,他们把掐辫子的原始手工劳动接过去了。尽管如此,草帽品牌仍在柏合,市场需求的导向仍在柏合,草帽辫子的技术加工、机器缝制、造型设计、个性化处理等多个环节所形成的产业链以及流通、各类社会化服务等多层次的增值环节仍在柏合,各个相关产业的就业岗位仍在柏合。因此,柏合仍保持了群体参与的草帽产业活动局面,并不断把草帽产业的整体效益做细做够,做大做强,保持了草帽经济的优势。根据统计,柏合个体户作坊式的帽子工厂已有120多家,草帽等草编制品的销售量达到350万件,2002年产值500万元。

    综上所述,柏合草帽涵括了传统手工业向现代产业转变所必须包容的技术和工艺性、群体的可参与性、特色性、全局的规模化、产业化,可持续性发展等多种内涵,成为一个十分难得的经典个案,为传统产业运作和发展的现代转型提供了多方面的认识价值和有益启示。

   三

    在四川,有一个意味深长却又充满幽默感的方言用语:取草帽子。那意思是对想入非非的一种解嘲。笔者认为,取草帽的语源来自柏合草帽无疑。何以见得?柏合人把亲手编织草帽看作是自己最真诚的情感表达,也是最质扑淳厚的情感表达。柏合镇因此而演化出一个独特的民俗事象:端阳佳节,新出嫁的女儿领着新郎君回娘家看父母,父母接受女婿奉上包子、皮蛋和挂面等礼品之后,回赠的礼品便是早已备好的一对草帽。久之,成都坝子有谁要去柏合,马上会有人打趣地问道:你上柏合取草帽哦?不啻如此,柏合人在家里敬神敬祖先,上寺庙敬香敬菩萨,一定要拿卖草帽的钱作专项资金购置香烛。非此不足以表示祭拜的虔诚。须知,惟有编草帽的钱才是辛辛苦苦挣来的,凝聚了自己的血汗,寄托着自己的心愿。在柏合人看来,如此供奉,以心对心,才会真正感动神灵,得到保佑。

    就在这样一个草帽文化的独特环境和浓厚氛围中,草帽编织融入柏合人的生活,成为柏合人生活方式的重要组成部分。一代代柏合人很自然地受着草帽民俗文化的传承,三句话不离草帽本行。柏合人的生命中流淌着草帽文化的血液,柏合人的思想精神中充满着草帽文化的底蕴。在现代工业技术反自然性的背景下,柏合人编草帽成了生活化、世俗化的一道文化景观,显示了手工生产特有的文化生态价值,比自然资源和经济资本更为珍贵、持久。

    草帽文化是柏合最具有凝聚力的地域文化,它是如此地深入人心,激发着世世代代的柏合人的想象力和创造力。在前不久举办的柏合草编文化节期间,柏合人中间有个烂脑壳突发奇想编一顶世界最大的草帽,给乐山大佛遮荫。这是一个了不起的想象,堪称现代产业的经典创意。据当地报纸报道,柏合农民围绕这个创意在荼馆里展开了热烈的讨论,献计献策,搞起了现代商业意义上的策划:

   ——申请吉尼斯世界纪录,然后召开新闻发布会,通过招标拍卖方式,把草帽卖出去。为我们的草帽文化宣传造势。

 ——在文化节表演舞台上,把这顶大草帽当成舞台布景,展示给旅游观光的客人。

 ——把大草帽挂在街头,作为柏合镇草编之乡的巨型标志。

 ——把大草帽送进博物馆收藏,让几百年后的子孙都能看到它。

   ……   

    这一场讨论,让我们看到草帽文化所孕育的柏合人的新观念,新思维,新思路,这正是改革开放条件下,中国广大农村走向小康之路的精神风采的展示。

 

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